1. 健脾開胃:山楂麥芽合掌瓜消滯湯功效:消食化積,調理氣滯。山楂擅長消化油膩肉食與厚膩的月餅;麥芽與陳皮則能理氣健脾,改善吃過多月餅引起的胃脹、肚脹與消化不良。材料:炒麥芽 3錢、山楂3錢、雞內金 2錢、陳皮 2片、合掌瓜 1個、瘦肉適量。做法:材料洗淨,瘦肉汆水,加入約 5碗水煮 45分鐘,依口味加少許鹽調味即可。
2. 節日前後調養:蓮藕鮮淮山腰果豬骨湯功效:健脾養胃,益氣養陰。中秋正值秋燥,熟蓮藕性溫,能健脾補血;鮮淮山能養陰生津、滋潤而不黏膩;配合陳皮更可防止滋膩礙胃。材料:蓮藕 1節、鮮淮山 適量、腰果 適量、紅棗 數枚、生薑 數片、陳皮 1-2片、豬骨適量。做法:鮮淮山及蓮藕去皮切塊,豬骨汆水。加入清水大火滾後,轉慢火煲約 1.5至 2小時。
3. 即時解膩:陳皮生薑普洱茶(或山楂茶)功效:化濁降脂,快速消滯。如果在外吃月餅過多,無法即時煲湯,可泡一杯普洱熟茶或紅茶,其性質溫和且具備極佳的消積化滯作用。材料:陳皮 1片、生薑 2片、普洱茶葉適量。做法:以沸水沖泡 10至 15分鐘,溫服飲用。
中醫小貼士冰皮月餅等生冷食物應偶一為之,避免過量而損傷脾胃。在秋分、中秋乾燥季節,若一味飲用寒涼涼茶或大量吃生冷雪梨,反而容易導致腹瀉和疲倦。在煲潤肺湯水時,記得順便加一兩片陳皮幫手理氣,才能達到「潤而不滯」的養生效果!
中醫穴位
1.快速消滯:足三里穴 功效:中醫有云「肚腹三里留」,足三里是調理脾胃的第一要穴。能健脾和胃、調理氣血、促進腸胃蠕動,對於吃太飽引起的胃脹、肚痛特別有效。按摩方法:用大拇指指腹用力按揉2-3 分鐘,按壓時會有明顯的酸脹感。
2. 舒緩胃脹:中脘穴 腹功效:此穴為胃的募穴,專治一切胃部不適。能理氣和胃、化濕消滯,對於吃完月餅後胃部頂住、脹悶、打嗝或胃酸倒流有即時舒緩的作用。按摩方法:用食指和中指指腹順時針方向輕輕摩動或按壓 2-3 分鐘,注意切忌用力過猛,以免引起。
3. 和胃降逆:內關穴 功效:主要負責調理胸腹部的氣機。除了能寧心安神,還能和胃降逆、止嘔、消脹氣,特別適合伴隨有噁心、胃酸倒流或吃太飽胸悶的人。按摩方法:用另一手大拇指按壓,一邊按一邊配合深呼吸,每次按揉 1-2 分鐘。
4. 消除腸胃積滯:天樞穴 功效:屬於足陽明胃經,能疏調大腸、消積化滯。如果吃太多月餅或肉類導致肚子脹氣、便秘、腹瀉,按天樞穴可以雙向調節腸胃功能。按摩方法:雙手大拇指同時按壓兩側天樞穴,順時針方向按揉 2-3 分鐘。
按摩小貼士力度:按壓時以感覺到酸、麻、脹為度,不需要按到劇痛。時間:每個穴位按揉 2-3 分鐘。可以在飯後 半小時至一小時 進行,或者隨時感到胃脹時按壓。配合順時針摩腹:按完穴位後,可將雙手搓熱,以肚臍為中心,順時針方向圍繞肚臍輕輕摩腹50-100 下,能更有效幫助腸胃排氣與消化!
吳樹基
香港註冊中醫師
中醫針灸博士
畢業於湖南中醫藥大學針灸博士
仁基中醫診所創辦人
文利中醫門診部正骨康復科首席醫師
龍氏手法正骨療法







